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湖南黑茶大举进济 业界担忧重蹈普洱茶覆辙
临沧红茶区编辑:临沧红茶专区[20111119]   来源:www.21food.cn(食品商务网-食品资讯)

    茶博会上的绝对主角

    陈年茶饼拍出几十万元的天价、入选中国世博十大名茶……2010年,湖南黑茶在全国茶界异军突起。5月27日至29日举行的中国(济南)第六届国际茶叶博览会上,湖南黑茶也成为名副其实的绝对主角。

    记者注意到,本届茶博会只安排了7个特装展位,每个展位的面积为80平方米,展位费加上装修费需要5万元以上。而拿下这7个特装展位的竟然全都是来自湖南的黑茶品牌,分别是中茶、湘益、怡清源、白沙溪、高马二溪、利源隆与泉笙道。

    黑茶商家的“大投入”也赢得了绝佳的效果,第一次进入山东市场的怡清源品牌就成为大赢家在本届茶博会上接到大量订单,并与20多家业户签订加盟合作协议,另有上百位茶商慕名前来考察。

    近期,全国有五六个茶博会、茶交易会正在召开,怡清源却派出董事长、总经理、品牌经理等5位高层管理人员赴济南推介,足可看出他们对济南市场的重视。

    怡清源董事长简伯华表示,计划3年内在山东设立300家专卖店,近期先设立济南茶叶批发市场专卖店。

    在济南茶市地位迅速蹿升

    与绿茶、红茶、乌龙茶不同,湖南黑茶在很长一段时间内不为人知。它是一种从丝绸之路上伴随着声声驼铃走来的千年神秘之茶,属后发酵茶,是我国特有的茶类,以湖南、湖北、四川等省区为主要产区。其实,黑茶的年产量很大,仅次于红茶、绿茶,是我国的第三大茶类。但黑茶在历史上主要以供应边疆少数民族饮用为主,因此,习惯上又把黑茶制成的紧压茶称为“边销茶”。

    “黑茶含有多种人体必需的维生素和稀有元素,保健价值比较高,所以在边疆地区,有"宁可三日无饭,不可一日无茶"之说。”湖南茶商胡建表示,黑茶曾经只是边疆少数富贵人的专利,如今随着饮食结构变化,黑茶以降脂、减肥、暖胃等保健功能而备受青睐,形成了一个庞大的消费群体。

    自2009年第一家湖南黑茶专卖店进济以来,黑茶在济南茶市的地位迅速蹿升。在过去一年里,济南销售黑茶的专卖店、茶行呈倍数式增长,销量也不断走高,仅济南茶叶批发市场10家黑茶经销商,去年销售额就突破了1500万元。

    “中国最大的黑茶生产企业湖南益阳茶厂,黑茶一线品牌白沙溪、怡清源都在济南开店了。”济南茶叶批发市场总经理刘勇介绍说,伴随着湖南黑茶在济南的热销及投资者的追捧,中茶、湘益、怡清源、白沙溪、高马二溪、高家山、晋丰厚等黑茶品牌的经营者们在做热长沙、广州黑茶市场后,下一步他们都打算把主要精力放在济南。

    价格一路攀升

    “以前为了推广黑茶,每年都会白送给客户大量黑茶。那时候,很多人都不认黑茶,没当回事,放在一边或干脆扔掉了。现在回头看看,他们肯定会后悔的。”胡建告诉记者,黑茶市场价已经涨了好几倍甚至几十倍,在保存良好的情况下,黑茶越老越值钱。

    记者从茶博会参展黑茶茶商处了解到,去年以来,黑茶价格平均涨幅超过三成。白沙溪山东总代理唐勤强说,过去一年他们的黑茶供不应求,有些品种甚至断货,该公司的黑茶自去年以来已经连续涨了两次价。

    据介绍,黑茶和普洱茶一样,一般都按片数或件数出售,而非按重量计算。一片茶大小不一,既有四五百克一块的,也有一两公斤一块的,其价格高低主要由制作茶饼的原料决定。在茶博会上,低档黑茶四五百克一块的一般卖几十元,最便宜的仅卖二十几元,中档的则卖到100元以上,高档的卖到上千元,有的老茶砖甚至要价十几万元一块。

    切忌过度炒作

    由于与普洱茶有很多的相似之处,这也让不少业界人士担心,大举进军济南茶市的湖南黑茶会重蹈普洱茶过度炒作的覆辙。

    “这两年来,我们经历了不止一次的疯狂,从兰花到普洱茶,再到红木。疯狂过后,我们就会发现,决定市场行情的最终力量,依然是供求关系,湖南黑茶也不例外。”济南茶叶行业协会秘书长赵建设在接受记者采访时表示,希望湖南黑茶的销售与推广能理性一些,不要走普洱茶的老路。

    “据我所知,湖南黑茶产业主管者目前正面临着如何引导黑茶走健康、持续发展道路的问题。如果当地政府与从业者忽视市场供求关系,为了眼前的利益而对一些炒作行为推波助澜,就会让黑茶走上弯路。”赵建设认为,既然是饮料,就要有更多的人来品饮,只有这样,才会形成持续性流通,进而产生利润。因此,湖南黑茶的出路在于消费,而非投资和收藏。

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